食堂承包策划模板-模板承包食堂策划

长不胖的小吃货 02-24 08:54:07 179

食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,下面是关于食堂承包策划的内容,欢迎阅读!

食堂承包策划1

1、贵公司提供厨房、餐厅、厨具设备,有条件者并提供厨房员工宿舍;

2、贵公司免费提供水、电、燃料费用或根据厂方实际情况另定。

3、根据厂方实际情况制定伙食标准,其余费用均由我公司承担(包括员工工资、福利、保险等)

上海永膳餐饮管理有限公司(021-35903737)是经工商注册的专业化承包及管理企事业单位、机关、学校、医院职工食堂的餐饮的连锁机构企业。为适应企事单位后勤社会化管理市场的需要,我们在致力于传统食堂承包的基础上嫁接现代管理手段,先后在华东、华南地区初步形成了以上海、苏州为中心的管理辐射网络,分别在南京、常州、镇江、嘉兴、丹阳、杭州设有办事处,并与全国100多家公司企业签定了供餐合同,实现了统一管理、连锁经营.

"顾客满意"是我企业的生命根源,本着"卫生第一、规范管理、优质服务、科学营养"的宗旨,坚持诚信经营理念,为各企事业单位员工提供舒适整洁的就餐环境、精致可口的菜食点心和热情周到的优质服务。

公司下设总经办、人力资源部、开发部、财务部、厨政部、培训中心、配送中心7机构。其中大专以上学历9人、中等专业学历15人;从事餐饮食品行业十五年以上2人、八年以上5人,五年以上6人。平均年龄32岁,具有学历较高、经验丰富、年龄结构合理化的特点。公司一贯坚持"以人为本"的经营思想,以"凝聚一流人才,创一流企业"为宗旨,注重人才培训及人才储备工作,炼就公司高级管理人才,云集各方精英.公司以人力资源优势为先,树立品牌形象,不断拓宽市场,建立人才信息库,并借鉴先进管理经验,开拓一条顺应市场、迎合顾客个性化服务的经营之路。

不管最终商定何种承包合作方式,本公司将运用在餐饮服务上的先进管理经验、管理制度、专业的管理和技术人才,确实为您减少后勤工作上的管理麻烦,使您和您的员工在膳食方面无后顾之忧,全心全意投入生产工作和开拓创新。

食堂承包策划2

一、活动主题

第二届校团委学生会与食堂联谊晚会及排球赛活动。

二、活动目标

促进学生与食堂之间的沟通,促进学生和食堂工作人员更深的了解,加深彼此的感情,以及更好地反映同学对食堂饭菜涨价的意见和看法,让广大同学了解食堂,拉近食堂和同学间的距离,方便双方的交流,最终达到双方相互了解,相互支持的目的。

三、时间:年4月

地点:规模:晚会现场可容纳约200人,排球赛约80人。

四、活动策划:

联谊晚会

一、参加人员:

1、到场嘉宾: 学校领导(党委,团委老师),食堂后勤集团主任,学生会及各社团干部。

2、表演单位: 学生会,食堂的才艺员工等。

3、晚会观众: 学生会干部,各院系学生等。

4、筹备单位: 学生会。

5、主办单位:食堂后勤集团,学生会。

二、基本活动程序

1、前期宣传期

(1)4月初,学生会向学校各院系递送邀请函,借助各院系学生会优势展开宣传。

(2)在校园网及校报上进行宣传,力求达到最佳的宣传效果。

(3)主体宣传部分为昆明理工大学莲华校区,我们将在校区展开宣传,具体包括:

a、放置宣传板(在校区放置两块)

b、粘贴宣传海报(彩纸海报)

c、悬挂宣传条幅

d、利用广播台进行全方位立体宣传

e、以"我与食堂,共同发展"签名活动为晚会做宣传

2、活动准备期

(1)活动准备

a、"我与食堂,共同发展"签名前期准备(笔、纸、书桌、礼仪小姐)

b、主持人的确定,台词、服装

c、学生会干部精品节目排练

d、食堂的精彩文艺节目排练

e、压轴节目:学生会干部及食堂员工大型合唱节目的编排

f、相关摄相,拍照器具及主持人话筒准备

(2)场地准备

a、晚会背景的布置

b、嘉宾席布置:桌椅摆设、纯净水的摆设、节目单制作

c、观众席的布置:入场口设置、入场人员的确定

d、音响的搬运和摆放

e 、报幕及后勤准备

3、晚会现场(内容安排):4月15日

(1) 14:00至17:00 晚会节目彩排

(2)17:00至17:30 灵活安排个别节目彩排

(3)17:30至18:30 就餐

(4)18:45至19:00 准备舞台背景及嘉宾席布置

(5) 19:00至19:30 相关领导入场并签名;所有观众及嘉宾全部入场;校园媒体通讯员入场;

(6)19:30至22:00 晚会正式开始,节目程序:

a、介绍来宾

b、学校领导致欢迎辞

c、食堂后勤集团主任致开幕辞

d、精彩文艺节目,知识竞赛及余兴游戏(详情见报幕单及附录)

e、大型合唱节目(所有演员、负责人同台演出)

f、晚会闭幕

三、晚会费用预算

(1)水果类

a、香蕉:3.50元/公斤10公斤=35元

b、橙子:4.00元/公斤10公斤=40元

c、橘子:4.00元/公斤10公斤=40 元

(2)零食类

a、糖:12.00元/公斤5公斤=60元

b、花生瓜子:50元

(3)矿泉水:24.00元/箱2箱=48元

(4)会场布置及宣传费用

a、拉花:8元/个8个=64元

b、气球:7元/袋8袋=56元

c、话筒电池:8元/块4块=32元

d、横幅及海报:100元

(5)奖品费用

a、有奖竞答礼品:30元

b、游戏奖品:80元

总计:635元

四、总结晚会

学生会干部认真听取同学,社团反馈意见,并总结晚会,为第三届联谊晚会积累经验。

食堂承包策划3

活动背景: 为迎接5.20中国学生营养日,通过举办此次活动让广大学生了解更多营养与健康的知识养成良好的饮食习惯。同时,向大学生宣传有利于自己健康的食品。了解实际生产流程。

活动主题: 了解营养,关注健康

主办单位: 吉首大学共青团委员会

承办单位: 吉首大学营养与健康协会

活动时间: 5月18日——5月24日

活动地点: 吉首大学新校区

活动内容策划:

一, 食品展

时间:5月24日

地点:新校区篮球场

内容:现场分有食品展区,水果拼盘创意大赛区,营养知识竞答游戏区

1 赞助商产品展区

糕点类:蛋糕,面包,冰淇淋等

饮料类:牛奶,果汁,果醋饮料等

菜肴类:吉首部分餐馆的招牌菜

保健类:各种品牌的保健产品

摆放各参展商所提供的展品,以供广大师生品尝,并提出自己的意见和评出最受欢迎食品。

准备工作:a 到各种厂家拉赞助 包括商品和现金

b制作评价表

2 水果拼盘创意比赛区

参赛人员:凡吉首大学在籍学生均可报名参加。可以单人或多人组队形式参赛(最多为3人),并要求对作品进行讲解。报名日期截止于5月20日,限取10组报名者。

附:a活动所需材料用具由承办方提供包括水果和刀具等。

b规则:参赛者须在指定的时间内完成拼盘的创意设计和组拼工作。作品满分为50分,作品外形设计10分,色彩搭配10分,材料利用率10分,创意设计10分,营养健康10分

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