麻辣海鲜的做法_好吃的麻辣海鲜怎么做-海鲜做法

赤佬 03-27 23:47:33 124

极虾一直是我冰箱里常备货,因产自北极附近海域虾有淡淡甜味而得名。北极虾捕捞于北大西洋海域,因为它生长于深海,完全属于自然野生虾。麻辣海鲜怎么做才会好吃呢?下面是学习啦小编为大家整理了麻辣海鲜的做法,望大家喜欢。

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麻辣海鲜锅的食材

麻辣海鲜锅步骤

2.龙虾块用少许盐、白胡椒粉腌5分钟。

3.锅内油热后,先将龙虾块炒至半熟,取出备用。

4.锅内留底油,加入姜片炒香,将青口贝倒入,淋上白酒,炒至开口取出。

5. 锅内留底油,将蒜瓣、葱段炒香,加入麻锅香锅底料炒香。

6.加入北极虾、北极贝、青口,龙虾肉,糖,翻炒至入味。

7.加入香芹、彩椒,炒匀。8、 淋上香油关火,撒上香菜段和白芝麻即可。

麻辣海鲜锅小贴士

北极虾含有大量优质的不饱和脂肪酸,而且还是优质蛋白质的摄入源,不含胆固醇,且脂肪与卡路里含量一向极低。同时,它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素。不过,最吸引我的,还是其辨识度很高的鲜甜。

北极虾的功效与作用

北极虾营养丰富,它含有大量优质的不饱和脂肪酸,而且还是优质蛋白质的摄入源,不含胆固醇,且脂肪与卡路里含量一向极低。同时,它还富含维他命B12.锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素,是21世纪非常健康的食品。