食品履历是什么意思?-履历食品

wangqingj2016 08-28 21:29:13 91

每一份合格的产品都有自己的“专属履历”,以二维码的形式印在产品包装上。客户只需简单扫码,就能查询到糕点的生产日期、食用及储存方式、品质检验报告等等。
已经实现了生产全程控管,食品作业全程都在符合要求的低温空间进行。包括生产、加工、监管、流通、销售在内的各个环节,都有证可循,真正做到“食品有履历,安心看得见”。消费者们不论是自己吃,还是作为礼品送给亲朋好友,所以有履历的食品都是放心之选!

意义是指在食品生产过程中,包括原料、产程管理、储存运销(即原产储销)的每一阶段,透过一步往前、一步往后的动作加以追踪溯源,详实记录轨迹。