如何用烤箱烤红薯?-烤箱

花土小杨 09-10 10:09:15 117

烘箱烤出来的红薯一出炉就散发着香甜的味道,又甜又糯,非常好吃。介绍一下烘箱烤红薯的步骤:

1、红薯用清水洗干净。

2、红薯控干水分摆放在烤盘上。

3、放入烤箱上下火调170度烤45分钟。

4、时间到了不要急着拿出来翻一下面焖5分钟左右再拿出来。

需要准备工具材料:蒸烤箱,红薯。

1、红薯大小可以选择适中的,洗去表面的泥沙,然后沥干水分备用。

2、准备一个接油盘,放入在蒸烤箱底部,防止红薯烤的过程中有蜜油渗出弄脏内腔。

3、然后把红薯放在网架上,不要放得太多,稍微留有一定的空隙,这样受热的过程更加均匀。

4、放入蒸烤箱选择纯烤模式火200度烤40分钟左右,直到红薯烤出蜜油即可,不要长时间烘烤,会造成红薯水分糖粉损耗过多,果肉过干口感不佳。

5、烤好的红薯拿出来散热下就可以吃了,趁热吃口感更加,但是注意别烫到嘴了。

4.20分钟之后,取出来翻个面再放进去,这样受热会更均匀;

5.继续烤20分钟之后拔掉电源,不要急于打开烤箱门,利用烤箱的余热,继续烤十分钟,然后就可以拿出来享用啦!

烤地瓜

市面上的烤地瓜大多是用土来烤的,但是我们在家里的话,用烤箱也是可以考的,只是数量少了一点点而已。

烤红薯

考完之后就可以关火了,当然不要直接去拿,要等它凉一下再拿,烤熟之后你可以打开烤箱的门,然后等地瓜凉透了之后再过去拿。

第一步:选红薯。

在家自己用烤箱烤红薯,最好是选择那身材修长的红薯,这种红薯容易受热均匀,也比较容易烤熟,省电省时间。

第二步:洗红薯。

把选好的红薯清洗干净,擦干或晾干表面的水分。如果你比较喜欢吃皮,就要多洗几次,要洗特别干净才行。

第三步:烤制。

烤箱200度预热5分钟,然后在烤盘上放一张锡纸,再将红薯放在锡纸上。把烤盘放入烤箱中层,温度设定在200~250度之间,上下火烤50分钟左右就差不多了。中途要记得多翻几次,这样才能烤得比较均匀。

1、红薯洗干净备用,不要去皮,最好就是用牙刷清洗,一边冲水,一边刷,这样会洗得更干净,再沥干红薯上的大量水分

2、烤架盖上锡纸

3、将洗干净的红薯放上锡纸

4、烤箱210度预热10分钟,然后将红薯放入预热好的烤箱中层,210度烤80分钟左右(烘烤的温度和时间仅供参考,根据红薯的大小和多少来调整)

5、烤至红薯渗出糖汁即可

6、香喷喷甜滋滋的红薯就烤好啦~

用料

主料;红薯4个

辅料;锡纸一张

烤红薯的做法

1.食材准备

小技巧:
1.尽量选择细长一点的红薯,这样容易烤透;
2.翻面的时候建议一定要戴隔热手套,要不然容易被烤管烫伤;
除了烤箱之外还有几种常见的烤红薯做法,如果家里有炉子的话可以直接把红薯洗干净晾干后放到炭火里面,这种是最简单的一种,另外还可以用微波炉,操作起来稍微复杂一些,也给大家介绍一下吧!

5.送入预热好的方太烤箱中层,烤30分钟

2.把干净的红薯放在烤架上摆好,可以铺一层锡纸,防止红薯出油滴落在烤箱内;

2、准备一个接油盘,放入在蒸烤箱底部,防止红薯烤的过程中有蜜油渗出弄脏内腔。

3、然后把红薯放在网架上,不要放得太多,稍微留有一定的空隙,这样受热的过程更加均匀。

5、烤好的红薯拿出来散热下就可以吃了,趁热吃口感更加,但是注意别烫到嘴了。

皮易剥,而且能轻松折成两段说明番薯已经充分熟透,咬一口金黄色的果肉,甜蜜无丝,入口即化。

7.冬日最佳的温暖和甜蜜----烤红薯做好了。

烤红薯,又名烤地瓜、烤番薯,还有一个名字叫烤白玉。在农村里,红薯收获后,人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里,用带火星的碳灰捂盖住红薯,待合适时间就能把它烤软烤熟,把皮剥掉,就可以食用了,届时香甜可口,是一道名副其实的美味。

有多种设备、方式烤红薯,皮也很干净,烤红薯皮亦可使用炭丝。但是有时用炭丝烤成的红薯外皮是焦黑的,不宜食用太多。

红薯是大家熟悉的一种食物,因为红薯吃起来的味道好,对我们人体健康也有好处,所以说很多人对红薯都爱吃,而且红薯最佳的吃法就是烤着吃了,不少人选择在家里自己制作烤红薯吃,这时候是需要用到烤箱的,那么具体烤箱如何烤红薯,一起跟着365知识网来看看吧。
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烤箱怎么烤红薯
红薯是很适合烤着吃的,而且我们在家用烤箱烤红薯吃的时候,需要注意方法才行,首先我们应该选择身材修长的红薯,这样的红薯是比较容易受热均匀的,而且也是容易烤熟的,如果是圆形的红薯,我们可以先把红薯切成两半再烤,这样是方便我们烤着吃红薯的。
在烤红薯的时候,需要把红薯清洗干净,擦干、晾干红薯表面残留的水分。我们用烤箱烤着吃红薯,实际上方法是特别简单的。我们要把烤箱预热,烤箱200度,预热5分钟。然后在烤盘上放入一张锡纸,之后就可以把红薯放到锡纸上。把烤盘放到烤箱的中层,温度需要设定好之后,需要我们选择用上下火烤上50分钟左右,这时候就差不多可以把红薯烤熟了,中间是需要我们多翻上几次的,这样才可以让红薯烤的更加均匀,如果红薯的块头比较大,需要一个小时以上才能让红薯熟了。
烤箱怎么烤红薯片
选择用烤箱烤红薯片吃也是不错的选择,首先要把红薯清洗干净,去掉皮之后切成薄片。而且一定要切得薄一些才行,对于刀功不好的来说,我们要用切片器来切,这样每片都可以切薄,然后我们把黄油隔热完全融化,这时候就可以放到微波炉中,加热几十秒之后就会融化了。如果黄油融化之后,加入适量蜂蜜搅拌均匀才行。然后我们把红薯片晾干,同时两面需要都刷上蜂蜜和黄油酱才行,对于刷好的红薯片,需要均匀的放在铺锡纸的的烤盘中才行。烤盘放到预热好的烤箱中,180度的情况下烤10分钟,取出翻面之后继续烤5分钟才行。红薯片出烤箱是比较软的,我们等上一会儿就可以冷却变脆了。