鲜菇炖带鱼的具体做法-带鱼

这个世界没救了 03-18 17:38:17 88

鲜蘑炖带鱼是一道家常菜,鲜蘑吸足带鱼的香气,很鲜很美味。下面是学习啦小编就告诉大家鲜菇炖带鱼的具体做法,希望对大家有帮助!

鲜菇炖带鱼的成品图

鲜菇炖带鱼的食材准备

鲜菇炖带鱼的做法步骤

1.带鱼洗净去鳞去膛切成段,加入盐腌制20分钟。

2.鲜蘑洗净撕成小条。

3.准备好葱姜蒜 八角 辣椒

4.锅中加入油,烧热放入带鱼段。

5.炸至金黄捞出。

6.锅中留底油爆香葱姜蒜 八角 辣椒。

7.加入酱油 醋 糖 盐 和清水烧开。

8.放入炸好的带鱼段。

9.再加上鲜蘑,转小火炖至20分钟,收干汤汁即可。

鲜菇炖带鱼做法小贴士

带鱼为了更加入味,要提前腌制一下。