秋冬养生汤的煲汤食谱-秋冬食谱养生

一片漂亮叶子 03-13 11:43:29 88

秋冬养生汤的煲汤食谱应该怎么来做呢?在越来越注重养生的今天,为了从日常饮食中获取更多的营养,或是改变自身的健康难题,人们开始对食物越来越挑剔、越来越苛求。以下是学习啦小编分享给大家的关于秋冬养生汤的煲汤食谱,一起来看看怎么做吧!

秋冬养生汤的煲汤食谱1:香菇白菜瘦肉汤

材料

香菇,白菜。瘦肉。姜。葱。淀粉。鸡蛋。

做法

1、香菇切丝,白菜段切丝,菜叶撕片,姜切丝,葱切段。瘦肉丝加少许淀粉或者蛋清拌匀腌着。

2、油热后,下香菇、白菜、姜、葱。

3、炒2-3分钟,加入适量开水煮三四分钟。

4、下入瘦肉丝,用筷子搅散。

5、瘦肉变色后即刻下入白菜叶,加盐,煮一下至菜叶熟即可。

秋冬养生汤的煲汤食谱2:黄骨鱼鲜虾白豆腐汤

材料

白豆腐1块、基围虾300克(喜欢吃虾可以多放点)、黄骨鱼2条(3条、4条均可)香菇、香葱、老姜(子姜也可以)盐、料酒

做法

1、先把黄骨鱼洗净,打刀纹,抹上适量盐,置于餐盘中用保鲜膜密封起来,放冰箱冷藏15分钟

2、将鲜基围虾洗净后去头(内脏)及肠道,把虾由中间横划开备用

3、香菇洗净后切成二半备用

4、白豆腐切成适量大小置于盘中备用

5、香葱,姜洗净切成小段/小片备用

6、把锅洗净加热,放适量的油,烧至100度的时候将腌好后的黄骨鱼放于锅中生煎,煎约八分钟于翻过来煎另一边,看鱼表面部分呈现金黄色即可出锅

7、将煎好的黄骨鱼放进汤锅里,放上姜片,适量盐,往汤锅内倒于3/4"的水,放入适量料酒煮沸

8、将煮沸后的汤锅火关最小,然后放入白豆腐、香菇、鲜虾,大火再次煮沸,煮沸后小火煮15-20分钟

9、将切好的小段葱头、葱茉、放入,即可出锅

秋冬养生汤的煲汤食谱3:玉米胡萝卜鲫鱼汤

材料

鲫鱼2条,玉米2条,胡萝卜2条,马蹄10个,瘦肉一小块,生姜几片,盐

做法

1.鲫鱼洗净,下油锅煎至金黄

2.瘦肉切大块淖水

3.玉米,胡萝卜,马蹄分别切块,姜去皮切片

4.所有材料放入汤煲中,一次性加足清水,大火煮开后转小火煲2小时

秋冬养生汤的煲汤食谱4:奶白菜煲猪骨汤

材料

奶白菜:500克

脊骨:500克

蜜枣:2个

姜:3片

水:8碗

做法

1.奶白菜洗净,切掉根部;蜜枣稍冲洗;

2.猪脊骨洗净斩成大块,汆水,捞起冲净;

3.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

看过“秋冬养生汤的煲汤食谱”的人还看了:

1.秋季养生煲汤食谱大全

2.秋冬养生汤煲汤食谱

3.秋季养生汤煲汤食谱大全

4.冬季养生煲汤食谱大全及做法

5.秋季养生汤煲汤食谱大全及做法

6.冬季养生汤煲汤食谱大全