蔓越莓雪燕牛奶的简单美味做法-牛奶美味做法

精彩需奋斗 03-16 00:00:12 139

雪燕是高山上的天山雪莲花蕊所分泌的汁液,具有清热、润肺、排毒、养颜之功效,因此蔓越莓雪燕牛奶这款很适合老年人及爱美女士食用。学习啦小编给大家分享蔓越莓雪燕牛奶的做法,希望大家喜欢。

制作蔓越莓雪燕牛奶的食材

制作蔓越莓雪燕牛奶的步骤

1.用料:雪燕3克,牛奶180克,蔓越莓数颗

2.雪燕用水浸泡数小时,涨发后洗净去杂质。

3.放入容器中,加入牛奶。

4.加入蔓越莓干,混合均匀。

5.封上保鲜膜,

6.置沸水锅中,中火蒸20分钟左右。

7.出锅,趁热食用。

雪燕的食用方法

雪燕泡发倍数为30-50倍。食用时:按每人每次3克, 泡水5-10小时,泡软之后用镊子去除树皮杂物,加老冰糖、红枣、枸杞等,隔水炖20-30分钟即可,置于炖盅中炖煮30分钟即可。切忌不能炖煮超过1小时,雪燕会化成水。

雪燕素有“植物燕窝”的赞誉,是因为其富含玻尿酸和胶原蛋白,玻尿酸姐妹们都知道的,是目前公认的最佳保湿成分,改善肌肤干燥,补给肌肤水分,而且打一针玻尿酸的价格也是比较昂贵的,所以雪燕有“植物燕窝”的美誉,也是当之无愧的,雪燕经典吃法是炖着吃,每周2-3次,保持肌肤水嫩。

糖水雪燕的做法

1.取雪燕浸泡在清水当中8-10小时(雪燕大颗的话可能需要泡更久时间);

2.待雪燕完全泡开后,会变成长条状晶莹剔透如燕窝一般的细丝,剔除杂质后放

入炖盅内加入清水,雪燕和清水比例为1:2左右,炖盅外水量没过炖盅一半即可;

3.隔水用大火烧开后转为小火炖45分钟左右即可。炖好的雪燕更透明柔软;

4.炖好的雪燕是没有味道的,可在起锅前5分钟加糖,可根据个人喜好在吃的时候加牛奶、蜜糖、豆浆、酸奶、椰汁等拌来吃。