三到六岁幼儿食谱-食谱幼儿

三到六岁幼儿食谱的做法有哪些？给宝宝准备食物不能根据大人口味的喜好来做，而要以天然、清淡为原则。那么应该吃些什么食物对宝宝的身体才比较好呢？以下是学习啦小编分享给大家的关于三到六岁幼儿食谱做法，一起来看看怎么做吧!

南瓜芝士蛋糕

材料

全麦饼干屑65克，山核桃粉40克，白糖2汤匙，红糖2汤匙，黄油57克，白糖150克，罐头南瓜185克，蛋黄3个，肉桂粉11/2茶匙，豆蔻皮粉1/2茶匙，姜粉1/2茶匙，盐1/4茶匙，奶油干酪678克，白糖75克，鸡蛋1个，蛋黄1个，生奶油2汤匙，玉米淀粉1汤匙，香草精1/2茶匙，柠檬精1/2茶匙

做法

1.烤箱预热到摄氏175度。

2.将全麦饼干屑、山核桃粉、白糖25克、红糖25克与溶化的黄油或人造黄油搅拌均匀， 压实到直径22.5厘米的弹簧扣模锅内。

3.将150克白糖、南瓜、3个蛋黄、肉桂粉、豆蔻皮粉、姜粉和盐在中碗里充分调和均匀备用。

4.用电动搅拌器将奶油干酪打散到变稀并蓬松，缓慢加75克白糖再搅拌均匀。接着加整鸡蛋1个、其余的蛋黄和生奶油一起充分打散。最后把调和好的南瓜泥加进去再搅拌均匀， 倒进备好的锅里。

5.在预热到摄氏175度的烤箱里烤50-55分钟。注意不要烤过头了， 这时候蛋糕中间可能还是稀软的， 不过冷却后会凝固。把蛋糕放在金属架上冷却后放冰箱冷藏即可。

特色蒸蛋

材料

鸡蛋3个，姜1小块，豆豉1大勺，葱花少许

做法

1.先将鸡蛋顺一个方向打成蛋液;

2.把拍破的姜和豆豉，盐放入饭碗里，倒入开水泡上;

3.火上置蒸锅烧水;

4.把姜豉水过滤出来加入温水，慢慢淋入打好的鸡蛋液里，滴数滴清油，再顺一个方向轻轻打一会，用勺子舀去面上的泡泡;

5.蒸锅水烧开了，将4放入，大火蒸10分钟，等2-3分钟再揭锅盖，淋少许香油，淋酱油，撒葱花就OK了!

小贴士

1，用姜和豆豉泡水蒸出来的鸡蛋非常滴鲜美，蒸蛋不要放味精鸡精之类! 2，蛋液一定要充分打散，加进去的水温度可以用手调试，微暖即可，不能烫手，否则淋下去就是蛋花汤了! 3，一般一个鸡蛋的加水量是3/4饭碗即可，这里说的饭碗是一般普通大小的，不是说特大或者特小的那种。 4，淋酱油是我们这里的吃法，不知道其他地方是否也一样，呵呵，鲜美无敌哈～ 5，上面的做法第5步改成用适合微波的碗进微波炉也好做，高火4分钟即可，我们曾经做得很多的，绝对滴懒人蛋羹哈，只是比起来隔水蒸的要更加细嫩可口了。

清炒丝瓜

材料

丝瓜二根，大蒜四头，花生油，盐少许

做法

1.丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切片备用;

2.锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，加入盐一起翻炒;

3.炒至丝瓜心完全变白即可出锅。

三到六岁幼儿食谱