鸡肉丸烩有机花菜的做法-花菜鸡肉做法

鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用 鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。平时生活中你会做鸡肉丸烩有机花菜吗?现在，学习啦小编来告诉你鸡肉丸烩有机花菜的做法。

1.花菜摘成小朵，洗净，放入水中焯一分钟

2.鸡胸肉剁成泥，加入胡椒粉五香粉，蚝油，盐，生抽，淀粉，葱花，搅拌上劲

3.锅内放油，将鸡肉团成丸子，下入锅中煎至

4.煎好的丸子盛出

5.利用锅内的余油，下入花椒，辣椒，姜，蒜爆出香味

6.下入焯好的花菜迅速翻炒

7.下入鸡肉丸，加入少许清水，并加入适当的盐，焖煮1分钟

8.加入蒜和香菜及适当的生抽，大会收汁，出锅

1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

2.鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。

4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。

5.服用铁制剂时不宜食用。

6.中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。