莴笋炒肉片的简单制作方法-莴笋肉片制作方法

莴笋是我们日常生活里比较普遍的食材，用来搭配藕片一起炒，好吃又不乏营养。以下是小编为大家推荐的莴笋炒肉片做法，欢迎参考。

1.把莴笋倒入锅里。

2.不断地炒。

3.加点盐。

4.加点味精。

5.装到碗里。

6.把猪肉切成片。

7.肉片加点酱油。

8.加点盐和味精。

9.把肉片倒入锅里。

10.炒一下。

11.把肉片炒熟。

12.把莴笋倒入锅里。

13.一起炒一下。

14.炒好以后就可以吃了。

小贴士

肉片和莴笋先分开炒，再混合。

我们够知道莴笋的营养价值很高，大部分的人都是很喜欢这一种食材的。莴笋给我们的感觉就是肉质细嫩和口感清滑，无论是炒肉片还是清炒，都是极其美味的吃法。那么莴笋适合哪些人食用呢?

一般认为，莴笋适宜小便不通畅、尿血及水肿、糖尿病和肥胖、神经衰弱症、高血压、心律不齐、失眠患者食用，因为莴笋中含有的矿物质能够很好的调节人体内的消化功能，使得上述症状得到缓解。另外，妇女产后缺奶或乳汁不通也宜食用;酒后食用可解酒;儿童少年生长发育期时食用更佳。

由此可见，莴笋对于大部分的人来说还是非常适合食用的，而且其作用功效也是可见一斑。不过任何好的食材也会有其不好的一面，多动症儿童，患眼病、痛风者及脾胃虚寒、腹泻便溏之人不宜食用。一般人也不宜过量或是经常食用莴笋，否则会发生头昏嗜睡的中毒反应，导致夜盲症或诱发其他眼疾。若多食莴笋引起夜盲和眼疾只需停食莴笋，几天后就会好转。

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